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🎉 糯米凉糕的做法 | 糯米凉糕怎么做 | 松鼠鱼77 🐹

发布时间:2025-03-21 07:16:44来源:

✨ 夏日炎炎,来一份清凉爽口的糯米凉糕再适合不过啦!不仅做法简单,口感更是软糯香甜,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的完美小点心。快来跟着“松鼠鱼77”的步骤一起动手做吧!

先把材料准备好:糯米粉、水、糖和椰蓉(可选)。首先将糯米粉倒入大碗中,缓缓加入温水搅拌均匀,直到形成细腻无颗粒的糊状物。接着,在锅中加入适量清水,放入糖煮至完全融化,然后慢慢倒入糯米糊,边倒边快速搅拌,避免结块。用中小火不断翻炒,直到面团变得光滑有弹性即可关火。

稍微冷却后,将面团分成若干份,搓成圆形或方形的小块。最后撒上一层椰蓉,或者淋上蜂蜜增加风味。放入冰箱冷藏1小时,让凉糕更加Q弹爽口。咬一口,糯米的香气混合着丝丝凉意,简直是夏日解暑神器!🌟

快试试吧,让你的味蕾享受这份甜蜜的清凉时光!😋

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