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🍷红酒焖牛腩的做法 红酒焖牛腩怎么做 严妍

发布时间:2025-03-21 00:47:23来源:

🍂秋天的傍晚最适合来一道温暖人心的红酒焖牛腩!这道菜不仅香气四溢,还兼具红酒的醇厚与牛肉的软嫩。首先准备好新鲜的牛腩、洋葱、胡萝卜和西红柿,再搭配一瓶优质的红酒,瞬间让人食欲大开✨。

第一步是将牛腩切块焯水去腥,接着用橄榄油爆香姜片和蒜末,放入牛腩翻炒至表面微焦。倒入适量红酒,没过牛肉即可,小火慢炖半小时让肉质更酥烂。期间加入洋葱丝、胡萝卜块和西红柿丁,继续焖煮至汤汁浓稠。最后撒上些许迷迭香和黑胡椒提味,一盘色泽诱人的红酒焖牛腩就完成啦🍴!

这道菜不仅味道绝佳,还有助于暖胃驱寒,尤其适合与家人共享。快动手试试吧,让厨房充满爱的味道💕!

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