🌟豆豉芋头蒸排骨:家的味道,幸福的香气😋
发布时间:2025-03-21 00:37:31来源:
家常菜的魅力就在于简单又暖心。今天分享一道经典菜肴——豆豉芋头蒸排骨,让你在家也能轻松享受餐厅级别的美味!💖
首先准备好食材:新鲜排骨500g、芋头半个、豆豉一小把、姜蒜适量。将排骨洗净后用料酒和少许盐腌制15分钟,去腥增香✨。芋头切块备用,豆豉剁碎与姜蒜混合,加入少量生抽、糖调味,搅拌均匀形成酱汁💡。将处理好的排骨铺在盘中,再码上芋头块,淋上调味酱汁,最后撒上一层葱花点缀🌿。放入蒸锅,大火蒸25分钟左右即可出锅啦~
揭开锅盖的一瞬间,浓郁的豆豉香味扑鼻而来,芋头吸收了排骨的油脂变得软糯,而排骨则鲜嫩多汁,每一口都是满足!💕 这道菜不仅色香味俱全,还富含营养,特别适合家庭聚餐或周末晚餐。快动手试试吧,让家人感受到你的爱❤️!
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