家常烧豆腐的家常做法 🍳🍲 美食杰家常烧豆腐做法大全
发布时间：2025-03-20 19:57:38来源：
忙碌了一天，回到家只想吃点简单又美味的东西。家常烧豆腐就是这样一个让人幸福感爆棚的选择！💖 准备好嫩豆腐一块，五花肉几片，青红椒各一个，再搭配一些葱姜蒜，就能轻松搞定这道菜啦！
首先，将豆腐切块后用开水焯一下，这样既能去豆腥味，也能让豆腐更加紧实不易碎。接着热锅凉油，放入五花肉煸炒出香味，再加入葱姜蒜爆香。把豆腐轻轻放入锅中，小心翻动，避免破碎。倒入适量生抽和老抽调色调味，再加一点蚝油提鲜。如果喜欢汤汁多一些，可以加点清水炖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上青红椒点缀，不仅颜色好看，还能增加脆爽口感。
这道家常烧豆腐色香味俱全，营养丰富，特别适合搭配米饭享用。快试试吧！🍚🍛
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