🌟豆腐花的家常做法 | 美食杰菜谱分享🍴
发布时间：2025-03-20 19:27:34来源：
大家好呀！今天给大家带来一款超级暖心的家常美食——豆腐花！💖豆腐花不仅口感嫩滑，而且制作起来也很简单哦～快来跟着美食杰的菜谱一起试试吧！
首先准备好食材：黄豆、石膏粉（或葡萄糖酸内酯）以及适量的清水。🌟第一步是泡黄豆，一般需要提前6-8小时浸泡，这样可以让黄豆充分吸收水分，变得软糯。💡第二步是打豆浆，将泡好的黄豆加水用料理机搅打成细腻的豆浆液。✨第三步是煮豆浆，记得边煮边搅拌，防止粘锅哦～
接着就是点豆腐花了！把热豆浆稍微放凉后，加入适量的石膏粉溶液或者葡萄糖酸内酯，轻轻搅拌均匀后静置15分钟左右，香喷喷的豆腐花就成型啦～🍴最后可以根据个人口味添加酱油、葱花、香菜等配料，咸甜随心，美味无穷！
快动手试试吧，做一碗属于你的豆腐花，温暖自己和家人的心～💛
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