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🌟烧羊血豆腐家的味道,暖胃暖心✨

发布时间:2025-03-20 15:19:34来源:

提到家常菜,怎能少得了这道简单又美味的“烧羊血豆腐”呢?🍲今天就来分享一下这道菜的家常做法,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味!😋

首先准备好新鲜的羊血和嫩豆腐,再搭配一些葱姜蒜和青红辣椒,简单却充满层次感的食材组合,就能让这道菜色香味俱全!🎉先将羊血切块焯水去腥,豆腐也切成小块备用。热锅凉油,爆香葱姜蒜后加入适量豆瓣酱,炒出红油后放入羊血和豆腐,轻轻翻炒均匀。倒入适量清水或高汤,加入少许盐、酱油调味,小火慢炖几分钟,让豆腐和羊血充分吸收汤汁的精华。最后撒上青红椒圈,淋上一点香油提香,一道热腾腾的烧羊血豆腐就完成啦!🍴

这道菜不仅味道鲜美,还富含丰富的蛋白质,非常适合秋冬季节食用,暖身又暖心!❤️快动手试试吧,给家人带来一份温暖的惊喜!🍳

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