🌟家常版宫保鸡丁🌟
发布时间：2025-03-20 11:52:49来源：
酸甜麻辣，鸡肉嫩滑，花生香脆，这道经典的家常菜绝对能让你胃口大开！😋
首先准备好食材：鸡胸肉切丁，青椒和红椒切块，干辣椒剪成小段，葱姜蒜切好备用。接着腌制鸡丁，加入生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置片刻。🍳
热锅凉油，先下花椒和干辣椒爆香，再放入腌好的鸡丁翻炒至变色。接着加入葱姜蒜继续翻炒，散发出诱人的香气。随后倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋、水淀粉混合），让鸡丁裹上浓郁的酱汁。🔥
最后加入炸好的花生米和彩椒块，快速翻炒几下即可出锅！一颗颗金黄酥脆的花生米点缀其中，看着就让人垂涎欲滴！🥜
简单几步就能搞定，快来试试吧！🎉
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