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🐟✨烧青鱼的家常做法 | 美食杰烧青鱼做法大全✨🐟

发布时间:2025-03-20 10:58:55来源:

想要品尝一道简单又美味的家常菜?那就来试试烧青鱼吧!青鱼肉质鲜嫩,富含丰富的蛋白质,是餐桌上的常客哦~🌟先将新鲜的青鱼清洗干净,在表面划上几刀,方便入味。腌制时加入姜片、料酒和少许盐,静置15分钟去腥提香。

热锅倒入适量油,放入葱段爆香后,把腌好的青鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。接着加入适量清水,水量没过鱼身的一半即可。调入生抽、老抽调色,再撒上一把白糖提鲜,最后放几个干辣椒增加风味。盖上锅盖,小火慢炖15分钟左右,待汤汁浓稠,鱼肉完全吸收了酱汁的精华就大功告成啦!

出锅前撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的烧青鱼就摆在眼前啦!😋快叫上家人一起享用这道暖心美味吧!🌈

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