泡椒鱼皮的做法 🐟🌶️
发布时间：2025-03-20 07:15:51来源：
泡椒鱼皮是一道酸辣可口的小吃，深受大家的喜爱。首先，准备好新鲜的鱼皮和泡椒，鱼皮可以先用盐和醋搓洗去腥味，再冲洗干净备用。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，然后加入泡椒翻炒出香味，这时候厨房里会弥漫着诱人的香气。把处理好的鱼皮倒入锅中，与泡椒充分混合，加入适量的生抽、糖和水调制的酱汁，小火慢炖让鱼皮充分吸收泡椒的精华。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的泡椒鱼皮就完成啦！这道菜不仅色泽诱人，而且口感爽脆，酸辣开胃，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍚🍛
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