西葫芦饼做法的做法_西葫芦饼做法的做法步 🥬🍳
发布时间：2025-03-20 07:14:38来源：
西葫芦饼是一道简单又美味的家常小吃，适合全家人一起享用。今天就来教大家如何制作这道色香味俱佳的西葫芦饼吧！首先，准备好新鲜的西葫芦一根，洗净后刨成细丝，撒上少许盐腌制10分钟，这样可以去除多余水分，让饼更加脆嫩。接着，将腌好的西葫芦丝挤干水分，放入碗中，加入适量面粉、鸡蛋一个，再撒点胡椒粉和盐调味，搅拌均匀成糊状。平底锅预热后刷一层薄油，用勺子舀取适量面糊倒入锅中，摊成圆形小饼。小火慢煎至两面金黄即可出锅。最后，摆盘时可以点缀一些葱花或香菜，增加视觉美感。咬一口外酥里嫩的西葫芦饼，满嘴都是蔬菜的清香，非常适合搭配粥品或作为早餐食用。快动手试试吧！😋🍴
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