✨质朴惊艳的裸蛋糕(无奶油，史上最简单版)✨
发布时间：2025-03-20 03:55:13来源：
🌟前言🌟
在这个追求健康与简约的时代，裸蛋糕悄然成为甜品界的宠儿！它没有厚重的奶油装饰，却以质朴的本真风味征服了无数味蕾。今天就来分享一款超简单的裸蛋糕做法，新手也能轻松搞定哦～
🔸准备材料🔸
你需要：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶30毫升、植物油30毫升、柠檬汁几滴。工具也很简单，烤箱、打蛋器和一个圆形模具即可！
📝制作步骤📝
第一步，将蛋白与蛋黄分离，分别放入两个干净无水的容器中；第二步，在蛋黄中加入牛奶和植物油搅拌均匀后筛入低筋面粉，搅成细腻面糊；第三步，用打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，并分次加入细砂糖和几滴柠檬汁；最后，将打发好的蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中，倒入模具烘烤30分钟即可出炉！
🎉成品展示🎉
这款裸蛋糕外观朴实无华，但口感松软湿润，自带天然食材的清香。搭配新鲜水果或坚果碎，既美观又健康！快动手试试吧～💖
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