🌸超简单红油香菇鸡丁刀削面🌸
发布时间：2025-03-19 17:48:33来源：
今天给大家分享一道超级简单的家常美食——红油香菇鸡丁刀削面！😋这道面食色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的朋友尝试哦～
首先准备好食材：新鲜的鸡胸肉切丁、香菇切片、青菜几颗、面条适量以及自制的红油调料。🌟制作红油时可以加入辣椒粉、花椒粉和少量植物油，小火慢慢熬制出香辣诱人的红油，这是整道菜的灵魂所在呢～🌶️
接着将鸡肉丁用少许盐、生抽腌制片刻，热锅凉油快速翻炒至变色后盛出备用。香菇同样下锅煸炒至软糯，再倒入之前炒好的鸡肉丁，加入适量清水煮沸。此时放入手工削好的面条，待面条煮熟后撒上青菜叶，最后淋上提前准备好的红油，搅拌均匀即可端上桌享用啦！🍜✨
这碗香气扑鼻的红油香菇鸡丁刀削面不仅操作简便，而且营养均衡，绝对是冬日里的一抹温暖治愈～💛快动手试试吧！💪
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