🌟清炖甲鱼汤的做法 | 清炖甲鱼汤的美味秘诀 🍲
发布时间:2025-03-19 16:18:03来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的清炖甲鱼汤再合适不过了!这道汤不仅滋补养生,还能暖胃暖心。今天就教大家如何轻松制作这道经典菜肴。
首先准备好新鲜的甲鱼一只,清洗干净后切成块状。接着用热水焯一下去除腥味,捞出备用。配料也很简单:姜片、枸杞、红枣和少许料酒即可。把这些食材放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加盐调味,撒上葱花点缀,一锅香气四溢的清炖甲鱼汤就完成啦!
😋 这碗汤肉质鲜嫩,汤汁浓郁,每一口都充满胶原蛋白,特别适合秋冬进补。快动手试试吧,给家人带来温暖与健康!💕
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