✨肉松小面包超简单做法🍞🍳
发布时间：2025-03-19 13:43:31来源：
想吃香喷喷的肉松小面包吗？今天教大家轻松搞定！首先准备好材料：高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、酵母和肉松。💡
第一步：揉面发酵
将面粉、糖、酵母混合后加入牛奶和一个鸡蛋，揉成光滑的面团。接着加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，然后盖上保鲜膜进行第一次发酵，直到两倍大。膨松的面团像云朵一样可爱 fluffy~
第二步：整形与二次发酵
发酵好的面团分成小剂子，搓圆后压扁包入肉松，再次醒发约30分钟。这时的小面包已经初具雏形啦，胖乎乎的样子让人忍不住想咬一口！👀
第三步：烘烤出炉
刷上一层蛋液增加光泽，撒点芝麻点缀。放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤15分钟左右，金黄色的外皮散发出诱人的香味，满屋飘香！😋
最后，搭配一杯热牛奶，早餐or下午茶都完美！快来试试吧～🍞💖
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