🌟宁波炒年糕的做法🍜
发布时间：2025-03-17 20:47:45来源：
宁波炒年糕是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱！制作起来既简单又美味，快跟着步骤一起试试吧～✨
首先准备好食材：年糕、青菜（如小白菜）、瘦肉片、胡萝卜丝，还有必不可少的酱油和料酒调味～先把年糕切成适合的长度，方便入味。接着将瘦肉片用少许盐、酱油腌制几分钟，让肉质更嫩滑～蔬菜洗净备用，这样炒出来的年糕才营养均衡！💪
热锅凉油，先下肉片翻炒至变色，再加入胡萝卜丝翻炒几下。接着放入年糕，加入适量清水焖煮2-3分钟，让年糕吸收汤汁变得软糯有嚼劲。此时倒入青菜快速翻炒，最后调入酱油、糖和料酒，均匀搅拌后即可出锅！🔥
一道香气扑鼻的宁波炒年糕就完成啦～金黄诱人的颜色配上Q弹的口感，简直是冬日暖心必备！😋 快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💕
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