【桂林小吃有哪些】桂林，作为中国著名的旅游城市，不仅以山水甲天下闻名，其丰富多样的地方小吃也让人流连忘返。无论是街边小摊还是老字号店铺，桂林的小吃种类繁多，口味独特，深受游客和本地人的喜爱。以下是一些桂林最具代表性的特色小吃，帮助你快速了解当地美食文化。
桂林小吃推荐一览表
| 序号 | 小吃名称 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 1 | 啊姨米线 | 酸辣开胃，汤底浓郁，配料丰富，是桂林人日常的早餐选择之一。 | 象山景区附近、正阳步行街 |
| 2 | 桂林米粉 | 米粉细腻爽滑，搭配卤水、酸豆角、花生等，味道鲜美。 | 崇善路、西城路、两江四湖沿线 |
| 3 | 热味肠 | 用猪大肠制作，口感软糯，香辣入味，是桂林的传统小吃之一。 | 夜市、小吃街 |
| 4 | 马蹄糕 | 用马蹄粉制成，外脆内糯，甜而不腻，适合喜欢甜食的人。 | 正阳步行街、东西巷 |
| 5 | 油茶 | 一种传统的土家族饮品，带有独特的草药香味，通常搭配油炸食品食用。 | 龙胜、资源等地 |
| 6 | 草莓糯米糍 | 外层糯米皮包裹新鲜草莓，甜香可口，是桂林街头常见的甜品。 | 夜市、小吃摊 |
| 7 | 桂林豆腐乳 | 用黄豆发酵而成，味道咸香浓郁，是佐餐佳品。 | 各地特产店、超市 |
| 8 | 桂林酸嘢 | 用蔬菜或水果腌制而成，酸爽开胃，是夏日解暑的好选择。 | 夜市、小吃街 |
| 9 | 肠旺面 | 以猪大肠、猪血、肥肠为主料，汤头鲜美，味道独特。 | 象山景区周边 |
| 10 | 炸藕盒 | 莲藕切片夹肉馅，油炸后外酥里嫩，是桂林传统小吃之一。 | 夜市、小吃摊 |
小结
桂林的小吃不仅种类丰富，而且每一种都承载着当地的饮食文化和历史记忆。从经典的桂林米粉到独具风味的热味肠、酸嘢，再到甜品如马蹄糕和草莓糯米糍，每一种都能带给你不同的味觉体验。如果你有机会来到桂林，不妨走进街边的小店，品尝地道的桂林风味，感受这座城市独有的烟火气与人文气息。
