【羧甲基纤维素钠】一、
羧甲基纤维素钠（Sodium Carboxymethyl Cellulose，简称CMC-Na）是一种常见的天然高分子衍生物，广泛应用于食品、医药、日化、石油钻井等多个领域。它是通过将纤维素与氯乙酸在碱性条件下进行醚化反应制得的水溶性聚合物，具有良好的增稠、乳化、稳定和成膜性能。
CMC-Na因其无毒、无味、易溶于水、稳定性好等优点，成为工业生产中不可或缺的添加剂。其应用范围广，且根据不同的取代度和粘度，可满足不同行业的具体需求。同时，随着环保意识的提升，CMC-Na作为一种可生物降解材料，也受到越来越多的关注。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 羧甲基纤维素钠 |
| 英文名称 | Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC-Na) |
| 分子式 | [C6H7O2(OCH2CH2COONa)]n |
| CAS编号 | 9004-32-4 |
| 外观 | 白色至微黄色粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水，不溶于有机溶剂 |
| pH值范围 | 5.0~8.0（溶液） |
| 粘度范围 | 10~10000 mPa·s（视产品型号而定） |
| 用途领域 | 食品、医药、日化、石油、涂料、造纸等 |
| 特性 | 增稠、乳化、稳定、成膜、保水 |
| 可降解性 | 可生物降解 |
| 安全性 | 无毒、无刺激性，符合食品安全标准 |
| 生产方法 | 纤维素与氯乙酸在碱性条件下的醚化反应 |
三、结语
羧甲基纤维素钠凭借其优异的物理化学性质，在多个行业中发挥着重要作用。随着技术的进步和环保要求的提高，CMC-Na的应用前景将更加广阔。未来，随着新型改性产品的开发，其功能性和适用性也将进一步增强。
