在日常生活中,我们常常会用到奶粉,它不仅是一种常见的食材,更是制作各种美味小零食的好帮手。今天就来和大家分享几种简单又有趣的奶粉小零食做法,让你轻松在家动手,享受健康美味。
奶香曲奇饼干
材料:
- 面粉 200克
- 奶粉 30克
- 黄油 100克
- 糖粉 60克
- 鸡蛋 1个
步骤:
1. 将黄油软化后,加入糖粉搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋液,继续搅拌至混合均匀。
3. 将面粉和奶粉过筛后加入黄油糊中,揉成光滑的面团。
4. 将面团擀平,用模具压出喜欢的形状。
5. 放入预热好的烤箱,170度烤约15分钟即可。
这款奶香曲奇饼干酥脆可口,带有浓郁的奶香味,是小朋友和大人都喜爱的小点心。
奶酪小方块
材料:
- 奶粉 50克
- 牛奶 200毫升
- 玉米淀粉 15克
- 白砂糖 适量
步骤:
1. 将牛奶倒入锅中加热,加入白砂糖搅拌至融化。
2. 加入奶粉和玉米淀粉,边加边搅拌,防止结块。
3. 不断搅拌直至液体变得浓稠。
4. 将浓稠的液体倒入方形模具中,冷却后放入冰箱冷藏数小时。
5. 取出切块,撒上一层奶粉即可。
奶酪小方块口感细腻,奶香四溢,非常适合当作下午茶的小点心。
奶香爆米花
材料:
- 爆米花 适量
- 黄油 适量
- 奶粉 适量
- 白砂糖 适量
步骤:
1. 在锅中融化黄油,加入白砂糖翻炒均匀。
2. 倒入爆米花,快速翻炒,让每一颗爆米花都裹上糖浆。
3. 最后撒上一层奶粉,搅拌均匀即可。
这款奶香爆米花甜而不腻,带着浓浓的奶香味,是看电影时的绝佳伴侣。
通过以上三种简单易做的奶粉小零食,我们可以发现,奶粉不仅能用来冲泡饮用,还可以发挥无穷的创意,制作出各种美味的零食。希望这些小食谱能为你的生活增添更多乐趣!