烙馅饼的面怎么和❤️
发布时间：2025-04-02 11:49:01来源：
✨想要做出外酥里嫩的烙馅饼，第一步就是和面！首先准备500克普通面粉，加入一小勺盐增加筋性，再倒入约250毫升温水（温水能让面团更柔软）。一边倒水一边用筷子搅拌成絮状，然后下手揉成光滑的面团。记得盖上湿布或保鲜膜醒发30分钟哦！⏰
🌟醒好的面团非常柔软，分成小剂子后擀成中间厚边缘薄的圆皮。放上喜欢的馅料，像韭菜鸡蛋、白菜肉馅都超棒！对折捏紧边缘，轻轻按压整形。平底锅刷一层薄油，放入馅饼小火慢煎，记得勤翻面，直到两面金黄就完成啦！
💡小贴士：和面时加点玉米淀粉可以让饼皮更加劲道；煎的时候盖上锅盖焖一会儿，能让馅料熟得更快！快试试吧，美味烙馅饼等你来解锁～😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
