🎉 啤酒火鸡蛋的做法 🍳🍺
发布时间：2025-03-19 07:36:39来源：
啤酒不仅能喝，还能用来烹饪美食！今天就教大家制作一道简单又美味的“啤酒火鸡蛋”。这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试哦～
首先，准备好所需食材：新鲜鸡蛋3个、啤酒1罐（约330ml）、生抽1勺、老抽半勺、糖少许、姜片几片和葱花适量。🍳🍺
步骤一：调制酱汁
将生抽、老抽和糖混合均匀，倒入啤酒中搅拌，让味道充分融合。接着放入姜片，为后续的炖煮增添香气。✨
步骤二：煮蛋与调味
将鸡蛋煮熟后剥壳备用。然后把调好的啤酒酱汁倒入锅中加热，待汤汁沸腾后加入鸡蛋，用中小火慢炖约15分钟。期间可以轻轻晃动锅子，确保鸡蛋均匀入味。🔥🥚
步骤三：收汁装盘
当汤汁变得浓稠时，关火盛出。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的啤酒火鸡蛋就完成啦！😋🍻
快来试试吧，这道菜不仅颜值高，还带着淡淡的酒香，绝对让人回味无穷！🎉
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