烤箱烤面包(第一次尝试挺成功的)的做法_烤
发布时间:2025-03-18 18:24:31来源:
🎉 第一次用烤箱做面包就成功啦!分享我的小经验给大家~ 🍞
最近心血来潮想试试自己动手做面包,没想到第一次尝试就这么顺利!首先准备材料:高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶,记得适量加入鸡蛋让面团更香软哦~把所有材料混合揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。✨
等面团发起来的时候,可以预热烤箱到180℃。发酵好的面团分成小剂子,整形成自己喜欢的样子,比如圆形或者长条形。刷一层薄薄的蛋液增加光泽感,再撒点芝麻点缀。接着放入烤箱中层,上下火烤约20分钟,看到表面金黄就可以出炉啦!🔥
刚出炉的面包香气扑鼻,外皮酥脆,内里松软,简直太满足了!这次的成功让我对烘焙更有信心了~如果你也想试试,记得耐心等待发酵时间,这是关键哦!💬
希望你们也能做出美味的面包,一起享受厨房的乐趣吧!💛
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