🌟生炒童子鸡😋
发布时间：2025-03-18 16:01:56来源：
今天分享一道简单又美味的家常菜——生炒童子鸡！鸡肉嫩滑，搭配香料爆炒，香气四溢，绝对下饭！✨
首先准备好食材：新鲜童子鸡、青红辣椒、蒜末、姜片和葱花。先把童子鸡切块，用少许盐和料酒腌制去腥。热锅凉油，放入姜片爆香后加入鸡块翻炒至变色。接着撒入蒜末提味，再倒入适量生抽和老抽调色调味。🔥
待鸡肉炒至八成熟时，加入切好的青红椒块，快速翻炒几下，让蔬菜的清甜融入鸡肉中。最后撒上葱花点缀，淋一点点香油增香即可出锅啦！🍽️
这道菜色香味俱全，适合家庭聚餐或者朋友小聚时尝试。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💕
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