🌸虫草花炖老鸡汤🍲
发布时间:2025-03-18 13:45:10来源:
想喝一碗暖胃又滋补的汤吗?今天就来教大家做一道简单又营养的「虫草花炖老鸡汤」! 🐔💪
首先准备食材:新鲜的老鸡一只、虫草花一小把、红枣几颗、枸杞少许,还有姜片和盐适量。先把老鸡清洗干净,剁成小块后焯水去腥,捞出备用。接着将虫草花用清水泡发几分钟,这样能更好地释放它的营养哦!✨
接下来就是最关键的步骤啦!把所有材料放入炖盅内,加入足够的清水,盖上盖子,选择电炖锅慢炖2-3小时。期间记得撇去浮沫,保持汤品清澈鲜美。最后撒入几颗红枣和枸杞,再加点盐调味,一锅香气四溢的虫草花炖老鸡汤就完成啦!💛
这道汤不仅味道鲜美,还富含多种氨基酸和微量元素,特别适合秋冬季节饮用,既能补气养血,又能增强免疫力。快动手试试吧!👨🍳👩🍳
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