🌟腌制白萝卜这样做，酸爽开胃超下饭！🍴✨
发布时间：2025-03-18 12:34:48来源：
最近天气转凉，正好适合来一道腌制白萝卜！这道菜简单易做，酸甜可口，简直是米饭的最佳搭档。跟着Ruoyu-Li一起来试试吧～😉
首先准备食材：新鲜白萝卜一根、盐适量、白糖、醋和辣椒（可选）。先把白萝卜洗净去皮，切成条状或者片状，撒上一层薄盐腌制半小时，逼出多余水分。接着用清水冲洗一下，沥干备用。🌈
调酱汁是关键：在一个小碗里混合白糖、醋和少量清水，搅拌均匀直至糖完全溶解。如果喜欢辣味，可以加入一些切碎的小米椒哦～🌶️
将处理好的白萝卜放入干净的玻璃罐中，倒入调好的酱汁，确保每块萝卜都能被液体覆盖。密封后放入冰箱冷藏一天即可享用。腌好的白萝卜色泽透亮，口感脆嫩，酸甜中带着微微的辣意，绝对是懒人福音！😋
快动手试试吧，让你的餐桌多一份美味选择～💪
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