🌟香脆泡鸭爪零失败教程来袭!🍗✨
发布时间:2025-03-18 11:46:07来源:
喜欢吃零食的小伙伴们看过来啦!今天教大家做一款超受欢迎的小吃——香脆泡鸭爪!这道菜不仅做法简单,而且味道一级棒,绝对是聚会时的抢手货哦~😋
首先准备好新鲜的鸭爪,清洗干净后焯水去腥。接着用料酒、生姜、八角等调料腌制一段时间,让鸭爪充分吸收香味。腌制完成后放入锅中煮熟,捞出晾凉备用。然后就是关键步骤啦:调制泡汁!用生抽、老抽、醋、糖和辣椒油混合均匀,倒入密封盒中,再加入鸭爪,确保每个鸭爪都能浸润在泡汁里。放进冰箱冷藏4小时以上,时间越长越入味哦~⏰
最后一步,将泡好的鸭爪取出沥干水分,放入烤箱低温烘烤至表面微干,就能得到外皮香脆、内里Q弹的美味啦!咬一口嘎嘣脆,酸辣开胃,简直停不下来!💃🎉快来试试吧,保证让你欲罢不能!
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