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🐟家常红烧鱼块的做法红烧鱼块的做法步

发布时间:2025-03-18 09:51:51来源:

🌟想要做出一道色香味俱全的家常红烧鱼块吗?跟着步骤来,轻松搞定!首先准备好新鲜的鱼块(鲫鱼或草鱼都行),用少许盐腌制10分钟去腥。接着准备配料:姜片、蒜瓣和葱段必不可少,再加点辣椒提味更佳。

🔥热锅加油,放入鱼块小火慢煎至两面金黄,捞出备用。另起锅爆香姜蒜,加入适量生抽、老抽调色调味,倒入少许料酒去腥增香。然后加水没过鱼块,放入葱段和辣椒,大火煮开后转小火炖煮15分钟,让鱼肉充分入味。

🌿最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧鱼块就完成啦!入口鲜嫩多汁,酱汁浓郁,绝对下饭神器!👩‍🍳快试试吧,与家人共享美味时刻~

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