糟鱼怎么做 🐟✨糟鱼的制作方法 🍶糟鱼的做法大全
发布时间：2025-03-18 08:31:33来源：
糟鱼是一道色香味俱佳的传统美食，深受吃货们的喜爱。想在家自制这道美味吗？跟着步骤来吧！首先准备好新鲜的草鱼或鲫鱼，清洗干净后切块腌制，加入盐和料酒去腥增香。接着将鱼块放入锅中煎至金黄，外酥里嫩才够味哦！然后就是关键步骤——糟卤的调配。将糟卤与适量酱油、糖混合均匀，倒入装有鱼块的容器中，密封冷藏至少一天。等待的过程中，你可以闻到那股独特的香气，让人垂涎欲滴！最后取出装盘，撒上葱花点缀，一道美味的糟鱼就完成啦！无论是配酒还是下饭，都超级适合。快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！🍻🐟
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