🌿✨山药枣泥糕——臻妈美食厨房的暖心分享✨🌿
发布时间:2025-03-18 08:23:18来源:
大家好!今天跟大家分享一款简单又美味的健康甜点——山药枣泥糕 🍰。这道糕点不仅颜值在线,还富含营养,特别适合当作下午茶或早餐享用哦!
首先准备食材:新鲜山药一根、红枣适量、糯米粉少许、白糖适量。第一步是处理山药和红枣,将山药去皮切块蒸熟后捣成细腻的泥状;红枣泡发后去核蒸熟,用勺子压成枣泥备用。接着混合山药泥与糯米粉,加入适量白糖搅拌均匀,再分次加入温水揉成光滑面团。
接下来就是造型环节啦!取一小块面团,中间放入一勺枣泥包裹好,轻轻按压成小饼状,放入铺了油纸的蒸笼中。最后上锅蒸约15分钟,待糕体变得晶莹剔透即可出锅。出锅后的山药枣泥糕散发着淡淡的甜香,咬一口软糯香甜,口感层次丰富,简直让人欲罢不能!💕
快试试吧,给家人带来一份温暖与甜蜜!🌟
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