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🌸 香菇蒸鸡怎么做好吃?简单几步教你做出美味佳肴! 🍖

发布时间:2025-03-18 00:17:22来源:

天气渐凉,来一道温暖又滋补的香菇蒸鸡吧!✨这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,香菇鲜香,特别适合家庭聚餐或周末小酌。

首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、干香菇、生姜、葱、生抽和料酒。干香菇提前泡发,切块备用。鸡肉洗净后剁成小块,加入适量生抽、料酒、姜片腌制15分钟,让肉质更入味。接着将泡好的香菇铺在盘底,再把腌好的鸡肉整齐码放在香菇上,撒上一些葱花点缀。最后放入蒸锅中,大火蒸约20分钟即可。✨

出锅后淋上少许热油,香气扑鼻,鸡肉嫩滑多汁,香菇吸收了汤汁,口感更加醇厚。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷!🍲💕

快动手试试吧,简单又美味,家人一定点赞!🌟

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