🌸 自制桑葚酱的做法 🍇
发布时间：2025-03-17 19:42:08来源：
春天到了，桑葚成熟了！酸甜可口的桑葚不仅颜值高，还能做出超美味的果酱。今天就来教大家制作一款简单又健康的自制桑葚酱吧～✨
首先准备新鲜的桑葚500克，用清水冲洗干净后，去掉蒂头。然后将桑葚放入锅中，加入适量冰糖（约80克），小火慢慢加热。🔥不需要额外加水，因为桑葚本身会出汁哦！轻轻搅拌，让冰糖慢慢融化，直到桑葚变软并释放出浓郁的果汁。这个时候可以加入几滴柠檬汁，既能提味还能增加保存时间。🍋
继续熬煮至浓稠状，期间要不断搅拌以防粘锅。当酱体变得顺滑且挂勺时，关火放凉。最后装入干净的玻璃瓶中密封保存，放进冰箱冷藏即可。❄️
这款自制桑葚酱可以直接涂抹面包，也可以搭配酸奶或冰淇淋享用，酸甜开胃，健康又美味！快来试试吧～🍴💕
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