🌟抹茶曲奇的做法🌿✨
发布时间：2025-03-17 13:34:08来源：
想要在家自制一款清新又美味的小点心吗？那就跟着步骤一起来做抹茶曲奇吧！💚🍪
首先准备材料：低筋面粉150克、黄油100克、糖粉60克、蛋液30毫升、抹茶粉10克。先把黄油软化后加入糖粉，用电动打蛋器搅拌均匀，直到颜色变浅。接着分次加入蛋液，继续搅打至完全融合。此时可以筛入低筋面粉和抹茶粉，用刮刀轻轻翻拌成团。注意不要过度搅拌哦，避免面团出筋影响口感。揉好的面团放入冰箱冷藏30分钟定型。之后取出切成小块，整齐地摆放在铺好烘焙纸的烤盘上，稍微压扁一点。最后送入预热至170℃的烤箱中层，烘烤约15分钟即可出炉啦！💛✨
出炉后的抹茶曲奇香气扑鼻，翠绿的颜色让人眼前一亮，一口咬下去酥脆可口，淡淡的茶香回味无穷。无论是下午茶时光还是招待朋友都很适合呢！☕🍰
快来试试吧，亲手制作的甜蜜更有意义哦～💖
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