🌸 红烧莲藕的做法 🍲
发布时间：2025-03-16 08:32:24来源：
秋天到了，正是莲藕最肥美的季节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——红烧莲藕。蓮藕富含膳食纤维，清甜爽口，搭配酱汁后更是让人回味无穷。💕
首先，准备好新鲜莲藕两节，削皮切片后用清水浸泡防止氧化变色。接着热锅凉油，放入几颗冰糖小火慢慢融化成琥珀色，再加入莲藕翻炒上色。倒入适量生抽、老抽调色调味，撒入姜片去腥提香。倒入热水没过莲藕，加入少许盐和八角，大火煮开后转小火慢炖15分钟。最后收汁，让每片莲藕都裹满浓郁酱汁，出锅前撒点葱花点缀即可。😋
这道菜色泽诱人，口感软糯，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌多一份秋日的温暖！🍂🍚
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
