打印吉列猪扒的做法 🍳🍴
发布时间:2025-03-16 07:56:52来源:
👨🍳准备食材
做一道美味的吉列猪扒其实很简单!首先准备好新鲜的猪扒(里脊肉或梅花肉最佳),两个鸡蛋🥚,适量的面包糠breadcrumbs,以及一些盐和黑胡椒调味。如果喜欢更丰富的口感,还可以准备一些芝士片🧀。
🍳制作步骤
第一步是腌制猪扒,用少许盐、黑胡椒均匀涂抹在猪扒两面,静置15分钟让其入味。接着,将鸡蛋打散成蛋液,把腌好的猪扒先裹上一层薄薄的蛋液,再放入面包糠中均匀滚一遍,确保每一面都沾满金黄的面包糠。最后,在平底锅中倒入适量油,加热至中火,放入猪扒煎至两面金黄,大约每面3-4分钟即可。如果喜欢奶香风味,可以在猪扒中间夹一片芝士,煎至芝士融化就更完美啦!
🍴享用美食
煎好的吉列猪扒外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配一杯热茶🍵或者清爽沙拉🥗,简直是周末家庭聚餐的绝佳选择!无论是大人还是小朋友,都会对这道菜赞不绝口。快动手试试吧,让厨房充满香气和欢声笑语!✨
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