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🌟打印花蛤豆腐汤的做法🍴

发布时间:2025-03-16 03:34:20来源:

秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗热腾腾的花蛤豆腐汤再合适不过啦!不仅鲜美可口,还特别暖胃哦~👇

首先,准备好食材:新鲜的花蛤 🦪、嫩滑的北豆腐 🥮、姜片 🍂、葱花 🌸 和适量盐。别忘了提前让花蛤吐沙,可以用淡盐水浸泡两小时,这样煮出来的汤更干净鲜甜。豆腐切块备用,姜切片增香。

接下来,锅中加水烧开后放入花蛤焯水,捞出备用。另起一锅清水,加入姜片煮沸,再放入豆腐块,轻轻搅拌避免碎裂。等豆腐煮至略微浮起时,倒入花蛤,调小火慢炖5分钟,让汤汁更加浓郁。最后撒上葱花调味即可出锅!

一碗晶莹剔透、香气扑鼻的花蛤豆腐汤就完成啦!🍲✨喝上一口,鲜美的汤汁在舌尖跳跃,暖意直达心底。快动手试试吧,给家人一份温暖的小确幸!💕

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