白茶是什么茶 🍵
发布时间：2025-03-04 12:12:33来源：
白茶是中国六大茶类之一，属于轻微发酵茶。它以其独特的制作工艺和口感而闻名。与其他茶类相比，白茶的加工过程更为简单，通常只经过萎凋和干燥两道工序。这使得白茶保留了较多的天然成分，如茶多酚和氨基酸，因此具有较高的营养价值。
白茶的茶叶通常采摘自芽头或一芽一叶初展的嫩梢，因其表面覆盖着细小的白色茸毛，故得名“白茶”。主要品种包括白毫银针、白牡丹等。白茶的茶汤色泽清淡，呈淡黄色或浅杏色，香气清雅，味道鲜爽回甘，给人以清新自然之感。
白茶不仅是一种美味的饮品，还具有一定的保健功效。研究表明，适量饮用白茶有助于提高免疫力，抗氧化，保护心血管健康等。因此，白茶越来越受到人们的喜爱与推崇。无论是在忙碌的工作日还是闲暇的午后，一杯清香四溢的白茶都是放松心情、滋养身心的好选择。🍵🍃🌿
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