罗宋汤的家庭简单做法 | 秋日暖心汤品推荐😋
发布时间：2025-05-10 07:19:07来源：
秋天到了，天气渐凉，来一碗热腾腾的罗宋汤再合适不过了！这道起源于俄罗斯的经典汤品，如今已成为许多家庭餐桌上的常客。今天就教大家如何轻松在家制作美味的罗宋汤～
首先准备好食材：牛肉（或猪肉）、土豆、胡萝卜、卷心菜、西红柿、洋葱等，还有必不可少的番茄酱。将牛肉切块焯水去血沫，然后用少许油爆香洋葱丁，接着加入西红柿翻炒至出汁。随后放入牛肉和适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间可加入切块的土豆和胡萝卜继续炖煮，直至软烂。最后放入卷心菜丝，调入盐、胡椒粉和番茄酱，稍微搅拌即可关火。
这样做出的罗宋汤酸甜适口，色彩鲜艳，不仅暖胃还开胃！无论是搭配面包还是米饭都非常美味。记得趁热享用哦～ 🍲✨
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