牛肉柿子的做法 🍅🥩
发布时间:2025-04-12 23:08:30来源:
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——牛肉柿子的做法!🍅 这道菜色香味俱全,酸甜适中,非常适合搭配米饭食用。首先准备好食材:新鲜的牛肉、西红柿、洋葱、蒜末和一些基本调料。牛肉最好选择嫩一点的部位,切片或切条都可以。
准备工作完成后,先用少许生抽、料酒和淀粉腌制牛肉15分钟,这样能让肉质更加滑嫩。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入腌好的牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。🍅 在同一锅中倒入切块的西红柿,小火慢慢翻炒出汁,可以根据个人口味加点糖提鲜。等到西红柿软烂后,将之前炒好的牛肉倒回锅中,加入适量盐、胡椒粉调味,快速翻炒均匀即可出锅。
这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,特别适合秋冬季节享用。😋 希望大家都能成功做出这道美味的牛肉柿子!记得分享你的成果哦!🍴✨
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