白菜素馅饺子的做法✨
发布时间：2025-04-12 14:38:21来源：
传统的白菜素馅饺子，不仅健康美味，还特别适合素食者享用。制作起来也相对简单，非常适合家庭聚餐时一起动手。一口咬下去，满是清新的白菜香气和丰富的口感层次，让人回味无穷。
首先准备好食材，白菜、胡萝卜、豆腐干是主要材料。将白菜切碎后用盐腌制一会儿，挤去多余水分，这样可以避免饺子皮被汁水浸湿。接着将胡萝卜和豆腐干切成小丁，与白菜混合，加入适量的酱油、香油、五香粉等调味料，搅拌均匀就成了鲜嫩多汁的素馅啦！😊
接下来就是包饺子的环节了。取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，按照自己喜欢的形状包好。煮饺子的时候，先用冷水下锅，待水开后加入少量凉水，重复三次，这样煮出来的饺子皮薄馅大，Q弹有嚼劲。最后配上一碗醋或者辣椒油，简直就是人间美味！🍴
记得和家人朋友一起享受这份简单的幸福哦！💖
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