红烧猪乳头 | 私房秘制美食分享
发布时间:2025-03-19 11:19:18来源:
🌟今天给大家带来一道家常硬菜——红烧猪乳头!这道菜虽然名字听起来有点特别,但其实是一道非常经典的传统美食。猪乳头肉质紧实,经过长时间炖煮后入口即化,搭配浓郁酱汁,每一口都让人回味无穷。
烹饪小贴士:首先将新鲜的猪乳头清洗干净,用开水焯一下去除腥味;接着加入姜片、料酒腌制去腥。锅中倒入适量油,放入冰糖炒至琥珀色,再放入猪乳头翻炒上色。最后加入生抽、老抽、八角等调味品,慢火炖煮约1小时即可。成品色泽诱人,香气扑鼻,绝对是宴客时的亮点菜品!🍴✨
记得尝试这道菜时配上一碗热腾腾的白米饭,感受肉香与米香交织的美好!🍚🎉
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