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外卖运营7步法

发布时间:2025-03-29 14:38:30来源:

小说相关信息

书名: 外卖运营7步法

作者: 林远航

书籍类型: 商业励志 / 生活职场

书籍简介:

在现代社会,外卖行业已经成为人们生活中不可或缺的一部分。《外卖运营7步法》由资深外卖行业专家林远航撰写,通过深入浅出的分析和生动的案例,向读者展示了如何从零开始构建一个成功的外卖品牌。书中提出的“7步法”涵盖了市场调研、团队组建、菜单优化、配送管理等关键环节,并结合真实故事,让读者既能学到理论知识,又能获得实践灵感。本书不仅适合外卖从业者,也对想要提升自身商业思维的普通读者具有重要参考价值。

自编目录章节

第一部分:基础篇

1. 外卖行业的崛起与机遇

- 从传统餐饮到现代外卖的转变

- 当前市场的竞争格局

2. 第一步:市场调研——找到你的蓝海

- 如何选择目标客户群体

- 分析竞争对手的优势与劣势

3. 第二步:团队组建——成功的基础

- 招募合适的员工与建立企业文化

第二部分:执行篇

4. 第三步:菜单设计——抓住顾客的胃

- 如何打造招牌菜品

- 菜单结构与定价策略

5. 第四步:店铺运营——线上线下的无缝衔接

- 线上平台的选择与维护

- 实体店面的布局与服务标准

6. 第五步:配送管理——速度决定成败

- 自建配送团队还是第三方合作?

- 提高配送效率的小技巧

第三部分:进阶篇

7. 第六步:数据分析——用数据说话

- 关键指标解读:订单量、复购率、评分等

- 利用大数据优化运营决策

8. 第七步:持续创新——保持领先地位

- 新品研发的重要性

- 应对突发状况的灵活应变能力

结尾篇

9. 外卖行业的未来趋势

- 技术革新对行业的影响

- 个人成长与社会责任

10. 后记:梦想与坚持的力量

- 作者的成长历程分享

- 对读者的寄语

希望这份信息能够满足您的需求!如果有其他问题或需要进一步调整,请随时告诉我。

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