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吴秀英2024
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老面馒头放碱比例
【老面馒头放碱比例】在制作老面馒头的过程中,放碱的比例是影响成品口感和品质的重要因素。老面(即发酵面团)在发酵过程中会产生酸性物质
2025年09月11日 15:47:08