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发酵乳中动物双歧杆菌乳亚种分离和鉴定

在现代食品科学领域，发酵乳因其独特的风味和健康益处而受到广泛关注。作为发酵乳中的关键功能性菌株之一，动物双歧杆菌乳亚种（Bifidobact
2025年05月14日 11:41:46

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