【川贝枇杷膏家常做法】川贝枇杷膏是一种传统的中药饮品，具有润肺止咳、清热化痰的功效，常用于缓解咳嗽、咽喉不适等症状。虽然市面上有售，但自己在家制作既卫生又经济，还能根据个人口味进行调整。以下是一份详细的川贝枇杷膏家常做法总结。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量 | 备注 |
| 川贝母 | 10克 | 可用川贝粉代替 |
| 枇杷叶 | 50克 | 新鲜或干燥均可 |
| 梨 | 2个 | 去皮切块 |
| 冰糖 | 50克 | 根据口味增减 |
| 蜂蜜 | 30毫升 | 最后加入，增加甜味和滋润感 |
| 清水 | 1000毫升 | 用于熬制 |
二、制作步骤
1. 清洗处理
将枇杷叶用清水冲洗干净，去掉表面的绒毛；梨去皮切块，川贝母洗净备用。
2. 浸泡
将枇杷叶、梨块和川贝母放入锅中，加入清水，浸泡30分钟，让药材充分吸水。
3. 熬煮
大火煮开后转小火慢炖1小时，期间注意搅拌，防止粘底。
4. 加糖调味
熬好后加入冰糖，继续熬煮10分钟，使糖完全融化。
5. 过滤
使用纱布或滤网将药液过滤，去除残渣。
6. 加入蜂蜜
待药液稍微冷却后，加入蜂蜜搅拌均匀。
7. 装瓶保存
将药膏装入干净的玻璃瓶中，密封冷藏保存，可保存约1个月。
三、使用建议
- 每日服用2次，每次1~2汤匙（约10~20毫升）。
- 最佳服用时间为饭后或睡前，有助于吸收。
- 若有严重咳嗽或长期不适，建议咨询中医师后再使用。
四、注意事项
- 孕妇、儿童及体质虚寒者应慎用。
- 不宜与辛辣、油腻食物同食。
- 制作过程中保持器具清洁，避免污染。
通过以上步骤，你就可以在家中轻松制作出一款健康美味的川贝枇杷膏。不仅保留了传统药效，还更加符合个人需求，是家庭常备的好选择。
