山竹是一种热带水果，以其独特的外形和丰富的营养价值受到许多人的喜爱。然而，对于初次接触山竹的人来说，可能会对它的内部结构感到好奇——特别是那层黄色的果肉。那么，山竹里的黄东西到底是什么呢？它能不能吃呢？
首先，让我们来了解一下山竹的结构。山竹的外壳坚硬且呈深紫色或黑色，而内部则是由一瓣瓣晶莹剔透的果肉组成。这些果肉通常呈现出诱人的黄色或橙色，每一瓣都包裹着一颗小小的种子。这种黄色的部分就是我们所说的果肉，它是山竹的主要可食用部分。
关于是否能吃的问题，答案当然是可以！山竹的果肉不仅味道鲜美，而且营养丰富。它含有大量的水分、维生素C以及抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进新陈代谢和美容养颜。很多人形容山竹的味道介于柑橘类水果和芒果之间，酸甜适中，非常开胃。
不过，在享用山竹时也有一些小技巧需要注意。剥开山竹壳后，可以直接用手将果肉取出，但要小心不要弄破果肉，以免汁液流出弄脏衣物。另外，虽然山竹的果肉是可以直接食用的，但里面的种子是不可以吃的，因为它们含有一定的毒性，不宜入口。
总之，山竹里的黄色果肉是非常美味且健康的食品，只要正确处理就可以放心享用。下次当你品尝到这颗热带果实的时候，不妨细细品味其中的甘甜与清爽吧！
