【芝士焗土豆的做法】芝士焗土豆是一道简单又美味的家常菜，外皮酥脆、内里绵软，搭配浓郁的芝士香气，深受大人和小孩的喜爱。下面将从材料准备、制作步骤以及注意事项等方面进行总结，并以表格形式呈现。
一、做法总结
芝士焗土豆主要由土豆、芝士、奶油等食材组成，通过烤箱烘烤，使土豆充分吸收芝士的香味，形成独特的口感。整个过程操作简单，适合家庭制作。
二、材料与步骤表
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 土豆（2个中等大小） |
| 辅料 | 马苏里拉芝士（100克）、黄油（20克）、牛奶（50毫升）、盐（适量） |
| 工具 | 烤箱、烤盘、勺子、刷子（可选） |
| 步骤 | 1. 土豆去皮切块，放入沸水中煮至半熟； 2. 煮好的土豆捞出沥干，加入黄油、牛奶、盐拌匀； 3. 倒入烤盘，铺上马苏里拉芝士； 4. 放入预热至200℃的烤箱，烤15-20分钟至表面金黄； 5. 取出稍冷却后即可食用。 |
三、小贴士
- 土豆不宜煮太软，否则会影响口感。
- 芝士可以选择自己喜欢的种类，如切达、帕玛森等。
- 烤制时间根据烤箱功率调整，注意观察颜色变化。
- 若喜欢更香脆的口感，可在最后几分钟撒些芝士碎增加焦脆感。
芝士焗土豆不仅味道丰富，还能满足对奶香和薯类的双重喜爱。无论是作为主食还是配菜，都十分合适。尝试自己动手做一次，感受厨房的乐趣吧！
