抄手是四川人对哪种食物的称呼

馄饨作为一种历史悠久的小吃，在中国各地都有不同的叫法和风味。而在四川，人们习惯将这种小巧玲珑的食物称为抄手。这不仅仅是一个简单的命名差异，更蕴含了地方文化和饮食习惯的独特性。

四川的抄手皮薄馅嫩，汤底鲜美，往往还会加入一些特色调料来提升口感。无论是街边小店还是高档餐厅，都能找到它的身影。每一口抄手都充满了四川人对生活的热爱与追求。

所以，下次当你听到“抄手”这个词时，不要疑惑，这就是四川版的馄饨，一种让人回味无穷的传统美食。