在植物学中，聚合果和复果是两种特殊的果实类型，它们虽然都由多个小果构成，但在形成机制和结构上存在显著差异。理解这两种果实的区别，不仅有助于我们更好地认识植物的繁殖特性，还能为园艺种植提供参考。
聚合果是由一朵花中的多个离生心皮发育而成的果实。简单来说，聚合果的小果是聚集在同一朵花的花托上，但每个小果都独立生长。常见的例子包括草莓、八角茴香等。以草莓为例，我们看到的“种子”实际上是瘦果，而草莓的红色部分则是膨大的花托。因此，草莓的果实是由许多瘦果聚集在花托上形成的聚合果。
相比之下，复果（也称为聚花果）是由整个花序发育而来的一种果实。也就是说，复果并非来自单朵花，而是由整个花序的各个部分共同参与形成。例如，菠萝、无花果和桑葚都是典型的复果。以无花果为例，它是由隐藏在花序内部的小花发育而成的整体果实。这种结构使得复果看起来更像是一个单一的大果实，但实际上包含了众多微小的个体果实。
从外观上看，聚合果通常表现为多个小果紧密排列，而复果则更像一个完整的果实整体。此外，在食用价值方面，聚合果往往以其独特的风味吸引人，而复果则因其丰富的营养成分受到青睐。
通过对比可以发现，聚合果和复果的主要区别在于来源不同：聚合果源于单朵花的离生心皮，而复果则来自整个花序。这种差异决定了它们在形态、功能以及应用上的多样性。无论是用于观赏还是食用，这两种果实都在自然界中扮演着重要角色，展现了植物世界的奇妙与丰富性。
