在日常生活中,许多单位都会为员工提供食堂服务,以方便大家就餐并节省时间。对于预算有限的单位来说,如何在每天仅8元的标准下,为20位员工提供健康、营养且多样化的菜品,是一门学问。以下是一份参考的一周食谱,希望能给大家带来一些灵感。
周一:
早餐:小米粥、花卷、煮鸡蛋
午餐:米饭、红烧肉、青椒土豆丝、紫菜蛋花汤
晚餐:馒头、炖鸡块、炒白菜、冬瓜汤
周二:
早餐:豆浆、油条、小笼包
午餐:米饭、鱼香肉丝、清炒西兰花、番茄蛋汤
晚餐:花卷、牛肉炖萝卜、炒豆芽、海带豆腐汤
周三:
早餐:牛奶、面包、煎蛋
午餐:米饭、宫保鸡丁、醋溜白菜、蘑菇鸡汤
晚餐:馒头、猪肉炖粉条、炒青椒、胡萝卜汤
周四:
早餐:玉米粥、包子、茶叶蛋
午餐:米饭、回锅肉、蒜蓉生菜、冬瓜排骨汤
晚餐:花卷、鸡肉炖土豆、炒茄子、黄瓜汤
周五:
早餐:酸奶、全麦面包、水煮蛋
午餐:米饭、糖醋里脊、清炒菠菜、酸辣汤
晚餐:馒头、羊肉炖白菜、炒豆角、紫菜汤
周六:
早餐:豆浆、烧饼、卤蛋
午餐:米饭、红烧鱼、清炒西葫芦、鸡蛋汤
晚餐:花卷、鸡肉炖蘑菇、炒芹菜、南瓜汤
周日:
早餐:牛奶、蛋糕、煎蛋
午餐:米饭、虾仁炒蛋、清炒油麦菜、番茄蛋汤
晚餐:馒头、猪肉炖白菜、炒青椒、冬瓜汤
以上食谱仅供参考,具体菜品可以根据季节和食材价格进行调整。同时,为了保证营养均衡,建议适当搭配水果或坚果作为加餐。通过合理安排,即使在有限的预算内,也能让员工吃得开心又健康。