白凉粉怎么做水果果冻
发布时间：2025-05-02 09:41:10来源：
自制清凉夏日水果果冻
夏天到了，用白凉粉制作一款简单又美味的水果果冻，不仅清爽解暑，还能满足味蕾的需求。首先准备好所需材料：白凉粉、清水、各种喜欢的水果（如草莓、芒果、蓝莓等）以及适量的糖或蜂蜜。
第一步是煮制白凉粉溶液。将白凉粉与冷水按照包装说明的比例混合均匀，然后倒入锅中加热至沸腾，边加热边搅拌，避免结块。待液体变得透明且略微粘稠时即可关火。
接下来准备水果装饰。将新鲜水果洗净切块，根据个人喜好摆放于模具底部或容器内。随后将刚煮好的白凉粉液趁热缓缓倒入模具中，确保每一颗水果都被液体覆盖。最后让其自然冷却后放入冰箱冷藏数小时，直至完全凝固。
这样一款晶莹剔透、酸甜可口的水果果冻就完成啦！无论是作为家庭聚会的小零食还是孩子的健康甜点都非常合适。记得享用前轻轻脱模，搭配薄荷叶点缀更显清新哦！
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