蒸蛋糕
发布时间：2025-03-24 00:36:10来源：
健康低糖版蒸蛋糕
随着人们对健康饮食的关注日益增加，传统的蒸蛋糕逐渐被赋予了新的意义。这款健康低糖版蒸蛋糕不仅保留了经典蒸蛋糕的松软口感，还通过减少糖分和添加天然甜味剂，满足了现代人对低热量食品的需求。
制作这款蒸蛋糕非常简单，只需准备鸡蛋、牛奶、低筋面粉以及少量蜂蜜或木糖醇即可。首先将鸡蛋分离蛋白与蛋黄，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，再加入蛋黄搅拌均匀。随后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无干粉状态。最后倒入模具中，放入蒸锅蒸制约20分钟即可完成。
成品蛋糕质地细腻、味道香甜，既适合当作早餐搭配牛奶享用，也能作为下午茶点心。更重要的是，它不含任何添加剂，是一款真正的健康美味选择。无论是老人还是孩子，都能放心品尝这道蒸出来的幸福滋味。
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